Cultivando con el Abuelo

Una vez pasado el invierno y la primavera, estaciones en la que disfrutamos de melones venidos de fuera de nuestras fronteras, empezamos nuestra querida temporada de producción nacional y aprovechando nuestra campaña #SomosAgricultores queremos acercaros un poco más a nuestros melones.

Curiosidades acerca del melón.

El melón es una planta de la familia de las Cucurbitáceas. Su origen se sitúa al sur de Asía, donde nacía de forma silvestre, y desde allí se extendió a los diferentes países. Su ecosistema ha de ser cálido y poco lluvioso, y la época propicia para la siembra es una vez acabadas las heladas, pues es muy importante que la tierra mantenga bien el calor para que las semillas puedan germinar. Los melones son plantas enredaderas con tallos que pueden trepar, éstos son redondeados y de textura áspera…Si alguna vez vais a un melonar nunca vayáis en pantalón corto, pues sus hojas provocan picazón en la piel. Los tallos, se extienden por el suelo y terminan en zarcillos pudiendo alcanzar bastante longitud. La flor del melón es de color amarillento, y puede ser femenina o masculina (plantas monoicas). Es polinizada principalmente por las abejas (polinización entomófila). Las flores masculinas suelen aparecer antes que las femeninas. Las flores femeninas también se diferencian de las masculinas porque llevan detrás de la flor un pequeño meloncito.

Proceso de cultivo

• Durante el proceso de crecimiento de la planta, la cuidamos y mimamos cada día. Cuando esta florece y dejamos paso a nuestras queridas amigas las abejas para que lleven a cabo el proceso de polinización, es importante que la temperatura no descienda de los 18 grados para conseguir un buen cuaje.
• Una vez polinizada nuestra flor, lo único que queda es mantener un equilibrio entre temperatura y riego. Para que la planta no sufra extremos de humedad en el suelo, el mejor sistema de riego es por goteo, de esta forma se evitan los encharcamientos.
• Posteriormente y para conseguir que la planta obtenga todos los nutrientes necesarios para su crecimiento, es importante abonarla con estiércol. Es un abono natural rico en potasio y un nutriente fundamental en la cosecha del melón.

Somos Agricultores

El agricultor juega un papel muy importante en la cosecha del melón. De hecho a estos agricultores se les denomina comúnmente “meloneros”. Se precisa de gran experiencia para este cultivo, pues se han de cumplir muchos factores para conseguir un buen fruto. Son expertos conocedores de la dureza del agua, de la tierra y del clima. Miman las plantas como si de sus hijas se tratasen. Cada semilla, cada flor, cada planta, es cuidada con esmero…conforme el melón va cuajando, el “melonero” examina que no sufran golpes de calor, ni se rajen por exceso de maduración o desequilibrios en el riego.

Esperamos que esta información os acerque un poco más a todo el proceso que conforma el cultivo de nuestros melones, ya que desde Melones el Abuelo creemos que es importante que se tenga conocimiento de donde vienen los alimentos que disfrutamos a diario.