Coca de melón,anchoas y tomate

Coca de melón,anchoas y tomate

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Ingredientes:

  • Pan de cristal
  • Melón
  • Tomate seco
  • Berberechos
  • Mermelada de tomate
  • Pesto de albahaca
  • Fácil
  • Normal
  • Cocinillas

 

Proceso y montaje :
Para el melón cortar muy fino y en virutas, colocar una rebanada del pan en la bandeja del horno incorporando, la mermelada ,las virutas del melón y el tomate seco; hornear a 180 grados unos 4 minutos y culminar el montaje incorporando las anchoas la salsa de pesto y los berberechos.

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