Fran Hidalgo: «le vin t'apprend à vivre»

Fran Hidalgo: «le vin t'apprend à vivre»

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Fran Hidalgo est une personne qui vous fait aimer le vin et la vie. Observer, réfléchi, sommelier, journaliste, voyageur et auteur d'une histoire de goût Bodegas Maison Rouge, voyagez à travers la vie avec un sac à dos plein de projets, d’illusions, de sentiments, de livres inoubliables, de famille et de bons vins. Des vins qui conquièrent votre âme et qui parlent de moments inimitables, de discussions avec des amis, d’efforts, de rêves, mais surtout de passion et de célébrer la vie au quotidien.

Les arômes, les nuances et le corps du vin jouent dans une parfaite mélodie de saveur, une harmonie d’équilibre qui dissipe les doutes sur le charisme et la personnalité, un message caché que révèle Fran Hidalgo pour composer une vingtaine de nuances d’authenticité, vraiment , et qu’il partage pour que vous puissiez goûter à la vie dans chaque message que le vin garde pour chacun de nous.

Aujourd'hui, nous avons partagé l'espace la conversation, le temps, parler, complicité, l'admiration et de l'amitié, grandir avec le sommelier, journaliste et ami Fran Hidalgo.

Vin vous apprend à ...

Savoir vivre. Une personne qui ne jouit pas du vin ne sait pas comment profiter de la vie pleinement. Je ne doute pas.

fran hidalgo nous grandissons avec

Un bon vin est ...
Histoire, l'humanité, l'honnêteté. Un bon vin vous parle de la terre, le cas échéant, le temps, les mains qui ont essayé, passé et futur. Elle reflète le terroir, l'arôme, son origine. C'est un bon vin.

Nous sommes le résultat de ...
Nos actions. Nous sommes ce que nous faisons tous les jours. Nous sommes la façon dont nous traitons les gens, nous sommes comment nous face à l'adversité, les joies, et nous sommes, bien sûr, ce que nous mangeons et ce que nous buvons, bien sûr!

Le sommelier et journaliste Fran Sommelier

Un rêve …
Toscane, ma famille, mes animaux et mes vignes de Sangiovese. Peut-être un jour ...

Le sommelier et journaliste Fran Sommelier

Comment est un bon vin pour vous?
Pour moi, un vin peut être bon aujourd'hui et demain « mauvais ». Toujours est-il dépend du moment. Un bon vin est celui qui cohabite parfaitement avec le moment où vous débouchage. Ce qui vous excite, qui vous transmet. Un bon vin peut adapter à chaque situation.

Le sommelier et journaliste Fran Sommelier

La terre de vos raisins parle de ...
Son peuple, son climat, ses terres. Tradition mais aussi de la modernité, la rébellion, le plaisir.

Quel est le meilleur vin?
Leurs sentiments, l'endroit nous avons déménagé quand nous secouent la coupe et le sentir, ce qui vient à l'esprit quand nous avons essayé ... Un vin est comme un tour de magie, juste en sentant peut se souvenir de ces promenades à travers les bois, ou herbe les jours de pluie. C'est un miracle.

Le sommelier et journaliste Fran Sommelier

Journaliste ...

Dites la vérité, sans fard, sans censure, sans pression (assez curieusement est pas une blague ou une chimère).

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