Comment conserver les fruits à la maison

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Comment conserver les fruits à la maison

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Souvent organisé l'achat de la semaine, d'avoir la le menu de notre famille sous contrôleEt puis soulève quelques doutes quand Rangez et manipulez les aliments. Et surtout le fruit. Dans le poste cette semaine, melons Grand-père, veut vous aider un peu avec le panier et vous dire comment garder les fruits à la maison.

Les fruits

Ils constituent un groupe d'aliments habituellement consommés crus. Vous devez donc porter une attention particulière à la préservation de leurs propriétés et de leurs qualités.

Lorsque vous achetez des fruits, veillez toujours à ce qu’ils ne soient pas meurtris et qu’ils conservent leur éclat et la couleur caractéristique de la pièce en question. Pour transportarlas a casa, essayez de les séparer de la viande, du poisson et d’autres produits ménagers.

Lors de leur manipulation, il est très important de les séparer des autres aliments. Et maintenez une bonne hygiène de vos mains en les lavant avant et après leur préparation. La même chose vaut pour le fruit, il est essentiel de se laver les fruits avant consommation. Même si vous allez le peler, cela évite que la contamination ne passe au couteau et de la nourriture. Pour laver le fruit, vous devez le placer sous l’eau courante et quelques fruits à coque dure. tels que le cantaloup ou melon d'eau, vous devez utiliser des brosses spécifiques pour les nettoyer. Si vous allez consommer le fruit avec la peau, il est recommandé de le plonger dans l'eau pendant cinq minutes avec une cuillerée à thé de dessert à l'eau de javel "appropriée pour la désinfection de l'eau et des boissons". Et puis rincez les fruits dans beaucoup d'eau.

Astuce: ne pas laver les fruits avant de les garder. Si cela vous dérange qu'ils soient sales, vous pouvez leur donner une serviette, car si vous les lavez, vous risquez d'enlever la couche qui les protège contre la pourriture.

fraises lavées

Comment conserver les fruits à la maison

Nous devons prendre en considération les points suivants:

  • Entreprise: tous les fruits ne peuvent pas être ensemble, car il y en a, comme les pommes, qui libèrent un composé (éthylène) qui favorise la détérioration des autres et accélère leur maturation.

Enfin, je vous recommande de faire quelques trous lorsque vous stockez les fruits dans les sacs que vous recevez chez le marchand de légumes ou au supermarché. Donc, ils respirent mieux et les empêchent de se dessécher. Bien que l’idéal soit que vous puissiez utiliser des sacs en papier.

  • ¿Réfrigérateur ou garde-manger?: vous devez vous assurer que votre réfrigérateur se situe entre 3,5 et 5 ° C, pour vous assurer que le fruit est frais et ne gèle pas.

Il est conseillé de placer une serviette ou une serviette sous les fruits au moment de la conserver, car elle absorbera l'excès d'humidité et aidera à les protéger de la putréfaction.

Pour laisser les fruits hors du réfrigérateur, il est conseillé d'utiliser récipients en osier, qui sont composés de fibres naturelles qui permettent au fruit de respirer correctement.

Si vous avez acheté beaucoup de fruits pendant les saisons de récolte, vous pouvez les écraser et les conserver au congélateur. La basse température du congélateur modifie la saveur et les nutriments que ces aliments contiennent, mais c'est le meilleur remède pour les conserver pendant un temps pour préparer des smoothies, des confitures et d'autres recettes.

Depuis melons Grand-pèreNous vous recommandons melon Laissez-le du frigo. Dans un endroit frais et sec, à l'écart des autres fruits. Si vous décidez de le couper, vous devez le conserver au réfrigérateur, recouvert d'un film, pour éviter de le dessécher.

Dans le cas d' la pastèqueLa même chose se produit, si vous ne l’avez pas coupé, il est préférable de le garder à la température ambiante. Mais si vous le coupez, vous devez l’envelopper dans une pellicule de plastique et le conserver au réfrigérateur. En résumé, ce sont les différentes manières de garder les fruits à la maison.

Je souhaite que vous mettez en pratique tous ces conseils, parce que dit-il og Mandino

« De bonnes habitudes conduisent à la réussite. »

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1Comentario
  • mar
    Publié le 23: 09h, 09 Juillet réponse

    Bonjour j'ouvre un melon mais encore, ce vert que je peux le garder pour qui mûrit plus est que, étant nez ouvert si l'extérieur du réfrigérateur enveloppé dans un sac, le papier et le film, sera suffisante et l'intérieur du réfrigérateur ne ... mature.

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