Melon Krötenhaut. Wie soll es sein?

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Toad Haut Melonen sollen eine süße Melone mit ausgezeichnetem Geschmack, fester Textur sein. Die Farbe ist dunkel mit dunkler, fast schwarze Flecken grün. Der „Melones del Abuelo“ hat alle diese Eigenschaften und ist auch durch natürliche Bestäubung durch Bienen erreicht.

Wie können wir wissen, dass eine Kröte Haut Melone reif ist?
Es gibt mehrere urbane Legenden darüber, wie zum Beispiel, sie zu schlagen, zu quetschen usw. Aber für diejenigen von uns, die sich diesem Thema widmen, ist es am zuverlässigsten, einer akkreditierten Handelsmarke zu vertrauen. Auf dem spanischen Markt gibt es mehrere. Aber was sollen wir euch sagen, Freunde, so etwas wie „Opas Melonen“ gibt es nicht.

Wie Sie wissen, ob eine Melone süß Krötenhaut ist?
Es gibt einen Parameter, mit dem die verschiedenen „Zucker“ einer Melone gemessen werden. Die Brix-Graduierung dient zur Bestimmung des Gesamtverhältnisses von in einer Flüssigkeit gelöster Saccharose und Fructose. Eine Lösung mit 15 Grad Brix enthält 15 Gramm Zucker in 100 Gramm Flüssigkeit. Die Krötenmelone sollte einen Alkoholgehalt zwischen etwa 12 und 15 Grad haben. Die Spezialität von „El Abuelo de los Melones“ ist die Piel de Sapo-Melone und deshalb werden nur Melonen mit einem hohen Brix-Wert ausgewählt.

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